Patrimoine Normand magazine

 

Dans la catégorie "peche normandie" :

Articles publiés dans la rubrique « Pêche en Normandie » du magazine Patrimoine Normand.
Blainville-sur-Mer : Le Mascaret - La mer nourricière

Blainville-sur-Mer : Le Mascaret - La mer nourricière

Maquereau basse température, brocoli fumé, chou de Bruxelles (© Jean-Luc Péchinot).   Extrait Patrimoine Normand N°109. Par Jean-Luc Péchinot. Blainville-sur-Mer, au bord de la Manche… Une Manche que Philippe Hardy sublime aux fourneaux. Poissons, coquillages et crustacés y sont traités au toque-niveau, son Mascaret étoilé faisant honneur aux offrandes de la mer.   Au cœur du village, l’école. Une école dont les élèves sont déjà...

Lire cet article
Musée Les Pêcheries de Fécamp

Musée Les Pêcheries de Fécamp

Les Pêcheries, un musée dans un environnement portuaire (© Stéphane William Gondoin). Extrait Patrimoine Normand N°105. Par Stéphane William Gondoin.   On attendait l’événement avec impatience depuis plusieurs années et c’est maintenant chose faite : le tout nouveau musée de Fécamp, aménagé dans une ancienne sécherie de poisson, a ouvert ses portes au public en décembre dernier. Deux mots pour le qualifier : franche réussite&nb...

Lire cet article
La pêche à Terre Neuve, un patrimoine disparu

La pêche à Terre Neuve, un patrimoine disparu

A bord du Shamrock III (© Jean Recher). Extrait Patrimoine Normand N°08. Par Eric Bruneval. Fécamp a, pendant des siècles, envoyé des bateaux pêcher la morue, la pêche à Terre Neuve a fait sa fortune. Mais il n'y plus de Terre-Neuvas à Fécamp. Le « Shamrock III », héros d'un grand film qui a fait connaître ce type de pêche à toute la France, est parti à la ferraille. Nous allons évoqué cette grande période avec Jean Récher,...

Lire cet article
Paiement sécurisé
Abonnement Patrimoine Normand

 

Pratique

 bas