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Plantes domestiquées en Normandie : Histoires de roses en Normandie

Rose de deuil.

Plantes domestiquées en Normandie
Histoires des roses en Normandie


Extrait Patrimoine Normand N°54
Par Christiane Dorléans

Dans les jardins les plus somptueux de Normandie, ou dans les modestes bordures des petits jardins ruraux, les roses fleurissent pour leur beauté et leur parfum, mais aussi pour soigner, célébrer les fêtes… et bien d’autres usages.

Au milieu du XIXe siècle, le jardin de l'Evêché de Lisieux est entièrement planté de roses prestigieuses. Plus de 300 variétés y sont réparties selon un ordre qui a soigneusement été noté par Arthème Pannier, membre de la Société d'Emulation, document conservé à la société historique de Lisieux. Beaucoup de ces roses sont des obtentions des célèbres rosiéristes caennais : Pierre Oger et Gustave Thierry. Les autres sont connues aujourd'hui encore des collectionneurs et des amateurs.
Mais ce ne sont pas ces roses aux noms prestigieux comme « Ile de Bourbon », « Prince Albert »,    « Olivier de Serres », ou « Gloire de Dijon » qui connaîtront les destinées les plus durables en Normandie. Les histoires les plus attachantes se rencontrent souvent dans les jardins modestes, où parfois n'est cultivé qu'un simple rosier.

Des roses pour soigner

De l'usage officinal de la rose au Moyen Age subsiste, en certains jardins, la rose « De Provins ». Bien des grands-mères fabriquent toujours une eau de rose utilisée dans les cas d'affections des yeux. L'application directe sur la paupière pou...


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