Plantes domestiquées en Normandie - Des chenilles dans la salade !

Trois variétés de chenilles. (Photo Christiane Dorléans © Patrimoine Normand).

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Aimer faire des blagues à ses amis, sa famille a même suscité chez les jardiniers du début du XX^e siècle le goût de cultiver des farces et attrapes au jardin !…

1909 : 85 sortes de salades sont proposées dans le catalogue A. Lenormand, cultivateur grainier à Caen… Il est toutefois permis de se demander combien de sortes de salades étaient effectivement cultivées dans les jardins ruraux ?…

À la suite de cette longue liste de semences, sont proposées des graines de chenilles ! Chez Lemaire et Julien : chenilles surprises variées, « les gousses vertes mises dans la salade constituent d’innocentes plaisanteries ». Les catalogues de graines potagères Bazin Simon à SourdManche) offrent une collection de « chenilles va­riées ». A. Lenormand mêle au milieu des salades des semences de « hérisson », « chenilles », « limaçon ». Chez Rivoire et Fils, ce sont des « escargots », « vers », « chenilles » et « hérissons » accompagnés d’un dessin de si...

 

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