Dans la catégorie "bocage normand" :

Cent cinquante stères l’an : du hêtre de bonne souche pour un fumage à l’ancienne de trois semaines. Gilles Asselot joue de la tradition par excellence. (© Jean-Luc Péchinot) Extrait Patrimoine Normand n°102 Par Jean-Luc Péchinot.   Faire l’andouille… : à Vire, c’est plus qu’une tradition, tout un art. Dans lequel la maison Asselot excelle de père en fils. Du fait main et fumé à l’ancienne qui font recette(s), à la gloire d’une s...

Le viaduc au cœur de la vallée de la Souleuvre (Photo Rodolphe Corbin © Patrimoine Normand). Extrait Patrimoine Normand N°09. Par Jean de Longaunay.   La vallée de la Souleuvre réunit tous les décors du Bocage Normand, une succession de collines, de près et de prairies entourés de haies touffues se laissaient traverser par de ravissants ruisseaux et rivières, sans oublier les pommiers et les vaches normandes. Dans cette campagne verdoyante à souhait, de nombreuses couleurs p...

La vallée de la Souleuvre (Photo Rodolphe Corbin © Patrimoine Normand). Extrait Patrimoine Normand N°09. Par Jean de Longaunay. Au nord-ouest du Bocage Virois, les gorges de la Vire et la vallée de la Souleuvre vous offrent des possibilités de découverte d'un superbe espace naturel.   Dans Patrimoine Normand n°01, nous avions découvert le "Houlme", un pays normand aux paysages rudes et beaux, un pays exceptionnel et méconnu à l'écart des grandes routes. Ici,...

L’hôpital de Vire envisage la création d’un service destiné à prendre en charge les personnes souffrant de la maladie d’Alzheimer, ce qui est on ne peut plus louable. Cette création nécessitera une cons-truction qui devra empliéter fortement sur le cimetière des Ursulines

Frêne excelsior Jaspidea (Giel, Orne). (Photo Jeannine Rouch © Patrimoine Normand.) Extrait Patrimoine Normand n°41. Par Jeannine Rouch.   Le frêne est bien connu des habitants du bocage et les croyances qui s’y rattachent lui ont donné une place importante dans le monde des arbres. Appartenant comme le lilas et l’olivier à la famille des Oléacées (c’est leur seul point commun non apparent), le frêne compte une soixantaine d’espèces qui se trouvent en grande majorité d...

Banneville-sur-Ajon (Calvados). Grand attelage à quatre, le maître a revêtu le costume de circonstance. (Photo Jeannine Rouch © Patrimoine Normand.) Extrait Patrimoine Normand n°40. Par Jeannine Rouch.   Le petit village de Banneville se trouve à droite de la route D 81 qui relie Aunay-sur-Odon à Évrecy sur une vaste plaine ventée. Le village est cerné au nord-est par l'étroite et profonde vallée de l'Ajon dont les versants boisés apportent un coin de fraî...