Patrimoine Normand magazine

 

À table en Normandie

À table en Normandie

À TABLE ! EN NORMANDIE. PLUS DE 100 RECETTES DE MAISONS D'HÔTES. Par Marine Le Goaziou et Franck Smith - 144 pages (Editions Ouest-France).   Dans cet ouvrage, vous découvrirez les meilleures recettes de 11 tables d'hôtes de Normandie. L'auteur nous propose de revisiter les traditions culinaires à travers les produits phares de Normandie : les pommes, les coquillages et crustacés du Cotentin, les moutons de prés salés, les produits fromagers (dont les fromages du pays d'Auge et la crème d'Isign...

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La frontière normande de l'Avre

La frontière normande de l'Avre

La frontière normande de l'Avre - De la fondation de la Normandie à sa réunion au domaine royal (911-1204).  Par Astride Lemoine-Descourtieux - 450 pages (Université de Rouen).   Dans cet ouvrage sont analysés les territoires verrouillant les entrées méridionales de l'Evrecin et de la Normandie ducale. L’auteur s’est en premier lieu attachée à reconstituer le puzzle micro-territorial mis en place progressivement et appuyé sur les réseaux seigneuriaux. Elle a ensuite isol&eacu...

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Rencontre avec Les Sans Souci

Rencontre avec Les Sans Souci

Le groupe les Sans Souci (DR). Si vous les invitez à votre table prévoyez large ! Cidre, vin, calva et de quoi éponger tout cela. Ce sont les « Sans Souci » un groupe du centre Manche.   Les Sans Souci au XVIIIe siècle étaient des personnes qui se retrouvaient régulièrement autour d'une bonne table pour ensuite chanter ensemble. Mais vous ne serez pas déçus car ils remboursent au centuple avec musiques et chansons appropriées pour une soirée à l’ambiance chaude...

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Château de Gisors : les trésors cachés

Château de Gisors : les trésors cachés

Balade photographique dans le château de Gisors - Tome 2 : Les trésors cachés  - Par Eric Catherine. Bâti au bord de l’Epte par le fils du Conquérant, Guillaume II, le château de Gisors est toujours aujourd’hui un sujet d’étonnement. Anonymes, les graffitis et reliefs de la tour du prisonnier sont des œuvres d’art accomplies. Elles content des histoires dont certaines restent encore à déchiffrer. Les artistes qui les ont produites connaissaient la bible, le latin, l’héra...

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Les bergers blancs

Les bergers blancs

Les bergers blancs . Roman de Catherine Ecole-Boivin - 261 pages - Editions Albin Michel   Attachée à sa Hague natale, Catherine Ecole-Boivin, fille du pays, ne finit pas de dresser les portraits des gens du cru ; biographies ou romans, après L'Enfant Loup de Blanche, Paul Bedel dans les Pas du Père, Mimi Guillam... son douzième livre, un roman, vient de paraître aux éditions Albin Michel. Les Berger Blancs vous fera revivre, sous la plume de Catherine, le...

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Les Varous : groupe Folk Normand

Les Varous : groupe Folk Normand

Par Jean-Philippe Joly Au bas du mont Etenclin et aux abords des marais du Cotentin, vous pourrez passer au pays des varous1. Ils ont leur rivière pour étancher leur soif de pleine lune à Varenguebec et posent leurs guitares, dulcimer, mandoline et violon dans quelques bars bienveillant ou sur des scènes réputées comme à Tatihou ou à la foire de Caen. Se laissant flotter aux vents d’ouest ou piétinant les caches avec leurs pattes à grin (grifes) d’homme-loup, à l’appétit d&rsqu...

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