Patrimoine normand

La Normandie au XIXe siècle - Entre tradition et modernité

Lundi 19 Octobre 2015
La Normandie au XIXe siècle - Entre tradition et modernité
La Normandie au XIXe siècle, entre tradition et modernité
Par Jean Quellien, Jean Laspougeas, Bernard Garnier, Jean-Pierre Daviet, Yannick Marec – 608 pages (Ouest France).

 

Avec la Révolution industrielle qui se met en marche, le XIXe siècle est pour notre région une période charnière. Mais quelles réalités se cachent derrière l'image traditionnelle, qui se construit à cette époque, des vaches dans les pâturages, des vergers en fleurs, ou de la gastronomie d'exception ? Une enquête passionnante conduite par cinq universitaires de renom, pour mieux comprendre la construction de la Normandie moderne. Indispensable.

 


Présentation extrait de Patrimoine Normand n°95, par Stéphane William Gondoin.

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