Jardins du château de Brécy. (Photo Rodolphe Corbin © Patrimoine Normand.) Extrait Patrimoine Normand n°43. Par Olinda Longuet.   Grâce à ses persistants et à la structure en pierre de Creully, les jardins de Brécy sont beaux en toutes saisons. Au-delà de la grille, la colline rehaussée masque la route. (Photo Pascal Hinous © Patrimoine Normand.) Un tableau de verdure et de pierre. Comme pour ces...

Page de titre du « Très Ancien Coutumier ». Le texte français présente la coutume avec l’exposé des « lois et établissements de Normandie » (cf ligne 3). À noter la richesse décorative des majuscules et des lettrines. (BNF, DMS fr. 5959 fol. 2.) Extrait Patrimoine Normand n°43. Par Xavier Hourblin.   Les relations commerciales existantes entre les îles anglo-normandes et Granville ou Valognes aux XIIe et XIIIe siècles o...

Petite falue réalisée par Madame Achard. (Photo Georges Bernage © Patrimoine Normand.) Extrait Patrimoine Normand n°43. Par Georges Bernage.   En Bessin : falue réalisée par Madame Achard, qui fait aussi du pain à l’ancienne près de Sept Vents, sur la route menant à Saint-Martin-des-Besaces. Photo réalisée devant une estampe de Lanté et Gatine montrant une « servante des environs de Bayeux ». (Photo Georges B...

Cette planche de l’album de Lanté et Gatine (n° 74) nous montre une bourgeoise de Saint-Lô vers 1819. Elle est coiffée du « Sabot », bonnet rond reconnaissable à sa coiffe haute et étroite, plissée et raidie par une armature et revenant habituellement vers l’avant en forme de « sabot ». Dans ses observations, L.-M. Lanté note que « bien empesés et passés au fer, le fond et le “papillon” (les volants) de ce bonnet ont pris une direction horizontale. » Il ajoute...

Le calvados - quintessence du terroir normand. (Photo Alexandre Vernon © Patrimoine Normand.) Extrait Patrimoine Normand n°43. Par Alexandre Vernon.   Fleurs de pommiers. (Photo Alexandre Vernon © Patrimoine Normand.) Après la pomme, le cidre, il était indispensable de passer à la troisième étape le calvados Comme le fruit se fond en jouissance, comme en délice il change son absence… disait Paul Valér...

À gauche : Pavé estampé à motif floral ou végétal s’inspirant des décors de la ferronnerie. Estampe peu marquée, décor à l’engobe. D’une dimension de 106 mm de côté et de 26 mm d’épaisseur, la pâte est de couleur brun-roux, engobe blanche, glaçure translucide jaune. Cet élément de décor est complet avec seize pièces. À droite : Pavé estampé à motif également d’inspiration florale e...