Dans la catégorie "calvados" :

F.Warrain, Buste du corsaire Jean Doublet (1655-1728). Plâtre, 1898. Honfleur, musée de la Marine. Inv. VH. 39.202. (Photo Rodolphe Corbin © Patrimoine Normand) Extrait Patrimoine Normand n°117 Par Serge Van Den Broucke.   Le vieux port de Honfleur. (Photo Rodolphe Corbin © Patrimoine Normand) Jean-François Doublet est l'un des héros historiques de Honfleur : d'abord matelot, puis capitaine au commerce, pilote sur les voiliers du roi, corsaire et lieutenant de fr&eacut...

Le château Le Kinnor - Fervaques. L’élégante poterne montre que l’on entre dans un lieu chargé d’histoire. (© Rodolphe Corbin) Extrait Patrimoine Normand n°117 Par Virginie Michelland.   Lorsqu’il plonge ses racines dans la nuit des temps, un monument historique semble destiné à appartenir au passé. À Fervaques, le château Le Kinnor concilie quant à lui passé, présent et avenir. Des Templiers à Chateaubriand en passant par Henri IV et son...

Il faut 3,5 litres de lait pour faire un pont-l'évêque de 350 grammes. Les Spruytte en produisent quelque 95 000 par an. (© Jean-Luc Péchinot). Extrait Patrimoine Normand n°117 Par Jean-Luc Péchinot.   « Dans la famille, ce n'est pas le fromage business, mais le fromage passion », assure Jérôme Spruytte, dont l'épouse est madame le maire de ce village de 640 âmes, à 12 km de Lisieux. (© Jean-Luc Péchinot). Allél...

Ludovic Cahagnier, professeur de lettres-histoire à l’Institut Lemonnier de Caen, instigateur du projet européen. (© Rodolphe Corbin) Les trente élèves qui ont participé au projet, devant le Reichstag à Berlin. (© Ludovic Cahagnier) Comment sensibiliser les nouvelles générations à l’héritage historique et les convaincre de la nécessité de préserver la mémoire, tout en s’ouvrant...

Sous une robe allant de jaune paille à ambré foncé, de quoi vous mettre le nez… à la bouche ! Pour Didier Bédu, président de l’interprofession cidricole, « le calvados, c’est la quintessence de la pomme ». (© Jean-Luc Péchinot) Extrait Patrimoine Normand n°116. Par Jean-Luc Péchinot.   Noble signature du calvados pays d’auge, le Château du Breuil s’épanouit à plein palais en vous mettant la pomme à la bouche. La quintessence...

Parallèle à la longue perspective du mixed border, l’allée de l’arbre nous plonge dans un univers résolument contemporain, en direction de la maison de maître. L’œuvre métallique, qui évoque une ramure, répond à la silhouette du grand frêne qui tapis se la scène. (© Domaine Albizia) Extrait Patrimoine Normand n°116. Par Thierry Georges Leprévost.   Frédéric Tinard au cœur de sa cr&eacut...