Patrimoine normand

Dans la catégorie "jean-luc pechinot" :

Michel Huard - Le calvados en héritage

Michel Huard - Le calvados en héritage

Héritier d’une tradition de sept générations, à Caligny, dans l’Orne, Jean-François Guillouet-Huard signe un calvados* racé, sa particularité étant d’être millésimé.

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Hôtel Flaubert de Trouville - « Flaubert-sur-Mer »

Hôtel Flaubert de Trouville - « Flaubert-sur-Mer »

C’est une institution. Posé sur la plage de Trouville-sur-Mer, les pieds dans le sable, le Flaubert est l’un des repères de la Normandie littorale depuis près d’un siècle. Un hôtel très en vue que son récent lifting a sublimé.

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Le marché de L’Aigle - Un nid bien garni

Le marché de L’Aigle - Un nid bien garni

Ce fut l’un des grands marchés de Normandie. Le marché de L’Aigle, quatrième ville de l’Orne, a certes perdu de sa force, mais avec son boucher chevalin, son réparateur de bottes et ses petits vendeurs de « complément de jardin », il reste un de ces lieux typiquement français qui, l’été, attirent les Anglais.

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Maximin Hellio - Le soleil de Deauville

Maximin Hellio - Le soleil de Deauville

Maximin Hellio ! Empereur romain ou star de cinéma ? Sous le soleil de Deauville, il brûle en tout cas les planches avec une cuisine rayonnante qui a d’emblée décroché l’étoile.

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Bonne table : « Le Petit Coq aux Champs »

Bonne table : « Le Petit Coq aux Champs »

À l’orée de Pont-Audemer, sous son toit de chaume, « Le Petit Coq aux Champs » fait recette depuis un demi-siècle avec une table au toque-niveau… qui mérite un gourmand cocorico.

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Honfleur - Un marché enchanteur

Honfleur - Un marché enchanteur

Honfleur : son Vieux-Bassin frangé de maisons pittoresques, son église à pans de bois avec clocher séparé, son chapelet de personnalités… et son marché de carte postale qui vous met la Normandie à la bouche. Mais lève-tard s’abstenir…

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