Patrimoine normand
Bilan des Jeux Équestres Mondiaux 2014

Bilan des Jeux Équestres Mondiaux 2014

On les espérait depuis dix ans, ils ont enfin eu lieu ! Les Jeux Équestres Mondiaux FEI Alltech 2014 viennent de s’achever en Normandie. Au lendemain de la remise des dernières médailles et de la cérémonie de clôture, c’est l’heure d’un premier bilan. Ces Jeux normands tant attendus ont-ils tenu toutes leurs promesses ?

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Pommeau et recette de pana cotta aux pommes

Pommeau et recette de pana cotta aux pommes

C'est au début des années soixante-dix que j'ai découvert le pommeau. Dans la région de Brécey, pour être plus précis, dans l'une de ces petites fermes à l'ancienne qui parsemaient encore les collines granitiques bordant la Sée. Le paysan en retraite qui me l'avait fait goûter appelait cela « pineau ». Il le fabriquait avec son propre calvados, fameux dans ce secteur au cidre exceptionnel, et avec son cidre nouveau mêlé au miel de ses ruches. Nostalgie oblige, c'est peut-être l'un des meilleurs que j'ai goûté. On ne l'appelait pas encore pommeau

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La porte de Rouen - Un témoignage du passé médiéval d’Harfleur

La porte de Rouen - Un témoignage du passé médiéval d’Harfleur

Depuis de nombreuses années, la ville d'Harfleur s'emploie à la mise en valeur de son patrimoine médiéval, particulièrement des vestiges de la porte de Rouen. Les récentes campagnes de fouilles ont permis de déterminer le plan et la physionomie générale de cet ensemble architecturale imposant, avec à la clef une proposition de restitution en 3 D. Une renaissance !

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Royal Court de Guernesey - Au nom de la loi... normande !

Royal Court de Guernesey - Au nom de la loi... normande !

La Royal Court, à la fois lieu de réunion des States of Deliberation et salle de justice. (© Stéphane William Gondoin) Extrait Patrimoine Normand n°91 Par Stéphane William Gondoin.   Sir Richard Collas, bailiff de Guernesey et gardien des traditions normandes. (© Stéphane William Gondoin) Menacées dès le XVIIe siècle par l'absolutisme triomphant, malmenées à la Révolution, définitivement enterrées par la promu...

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Deauville après la Seconde Guerre mondiale

Deauville après la Seconde Guerre mondiale

Contrairement à de nombreuses villes normandes, Deauville n’a pas été ravagé par les combats de la Libération. Après le 22 août 1944, la vie y reprend son cours. La station n’en sort toutefois pas indemne. Il lui faudra plusieurs années pour effacer les stigmates de l’Occupation.

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Le parler normand de Rémi Pézeril

Le parler normand de Rémi Pézeril

Indispensable pour lire et écouter les poèmes chantés par Théo ! Pilier de Magène et enseignant de la langue normande dans un collège de la Manche, Rémi Pézeril a réuni en quelques dizaines de pages les éléments de base nécessaires à la compréhension et à la pratique de noute loceis dans son livre Le parler normand (éditions De Borée).

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