L'andouille de Vire. (Photo Jean-Luc Péchinot © Patrimoine Normand) Extrait Patrimoine Normand n°94. Par Claude Rayon.   « Ici, on fait l'andouille de père en fils ». Qui n'a jamais vu cette fière devise affichée à l'entrée de certaines charcuteries bas-normandes ? Auto-dérision et coup de pub aussi, qui fait encore sourire de nos jours. Car si l'andouille est une préparation culinaire de choix et un mets fort délicat, c'est aussi un qualifica...

Avec la relégation d'un certain Texan dans les poube... - ah pardon ! - les oubliettes du cyclisme, pour cause d'usage intensif de cocktails survitaminés, celui que l'on surnommait « Maître Jacques » est redevenu codétenteur, avec Merckx, Hinault et Indurain, du plus grand nombre de victoires dans le tour de France. Bon, c'est vrai qu'Anquetil, natif de Mont-Saint-Aignan, n'était pas particulièrement fan des contrôles antidopage non plus.

Voici un Caennais passé à la postérité d'une bien étrange manière. Peu de gens savent, en effet, que le sceau en plastique qui traîne sous l'évier de la cuisine, est en quelque sorte la « réincarnation hygiénique » d'un individu autrefois constitué de chair et de sang. Et qui avait un prénom !

Maison à colombages de Beaumont-en-Auge. (© Christiane Lablancherie) Extrait Patrimoine Normand n°94 Par Christiane Lablancherie.   Le village de Beaumont-en-Auge est perché à 90 mètres de haut. Panorama sur la vallée de la Touques (Photo Rodolphe Corbin © Patrimoine Normand) Pour échapper à la foule estivale qui se presse sur la Côte Fleurie, rendez-vous vous à Beaumont-en-Auge, un village à croquer. Les peintres ne s'y trompent d'...

Sortie avec le bénévoles, sur le bateau La Granvillaise en juin 2015. (© Fondation du Patrimoine) Extrait Patrimoine Normand n°94 Par la Fondation du Patrimoine.   Dominique Rousselet. (© Fondation du Patrimoine) En 2016, la Fondation du patrimoine fêtera ses 20 ans. C’est l’occasion pour la délégation régionale Normandie de célébrer la réalisation de plus de 3 000 projets. Cette réussite est avant tout celle des bé...

Entre le train du Bonhomme Michelin qui roule vers la Côte Fleurie et qui croise en chemin le moine de la comtesse de Ségur ; entre une reine d’Espagne qui aime les tripes cauchoises et un maire de Cabourg sanguinaire ; entre ce guérisseur rouennais qui a plus d’une maudite corde à son arc et ces deux présidents de la République dont l’un se prend pour un marsupial quand l’autre croque du diamant noir, le Journal de Bord de la Normandie Bleue n’a pas fini de vous étonner…