La Saga de Rollon - Par Pierre Efratas - 538 pages (Editions Styles Ecritures).   Voyagez sur les longs bateaux vikings en compagnie de Hrólf et de ses compagnons, et participez à la fondation de la Normandie ! Cette histoire sur fond d’Histoire vous emmènera en de nombreux lieux et à travers maintes péripéties, de la grande île britannique au royaume des Francs, en brossant pour vous les tableaux d’une époque agitée. Si vous avez lu « Hrólf le Vagabond », récit de l&rsquo...

Entre soie, dentelles, baleines et lacets, cet instrument de torture ou de plaisir que fut le corset a réellement marqué toutes les époques. C’est assurément davantage en dénouant son corset qu’en affichant son long nez que Cléopâtre a tenté de changer la face du monde. C’est autour du corset d’Isabeau de Bavière que se sont ourdies les grandes trahisons de la guerre de Cent Ans.

Dans cet ouvrage, vous découvrirez les meilleures recettes de 11 tables d'hôtes de Normandie. L'auteur nous propose de revisiter les traditions culinaires à travers les produits phares de Normandie : les pommes, les coquillages et crustacés du Cotentin, les moutons de prés salés, les produits fromagers (dont les fromages du pays d'Auge et la crème d'Isigny)...

Stéphane Dupont, chef cuisinier du restaurant Au bouquet de saveurs (à Condé-sur-Noireau), nous livre ici sa recette de poitrine de pintade fermière et andouille de Vire accompagné par son velour de pommeaux et d'un millefeuilles aux pommes. À vos tabliers !

L’équipe de France de saut d’obstacles aux Jeux Olympiques 2012 est en cours de constitution. D’ores et déjà, deux cavaliers normands sont assurés d’y participer.

Le plus connu des ducs de Normandie méritait bien un film, ce sera bientôt chose faite ! Voici longtemps que les Normands attendent ce film, sur un personnage qui, en son temps, a bouleversé l'histoire de l'Europe. Du Bâtard qu'il fut dont la première conquête fut son titre de Duc, au Conquérant qu'il devint, la jeunesse de Guillaume le Conquérant est à la fois épique et dramatique, bref, une histoire pleine d'antagonismes et de rebondissements, suffisamment cinégénique pour qu'un auteur-réalisateur de Caen décide de la mettre en images. Je suis donc parti à la rencontre des créateurs du projet Guillaume, la jeunesse du Conquérant pour ce nouveau numéro de Patrimoine Normand.