Patrimoine normand
Jacques Prévert

Jacques Prévert

Jacques Prévert. 1900-1957. (© Guillaume Néel). Extrait Patrimoine Normand N°96. Caricature de Guillaume Néel. Par Stéphane William Gondoin.   Ah ! Prévert... Ses escargots partant à l'enterrement d'une feuille morte d'un train de... bah d'escargots (notre première pensée était « de sénateurs »), arrivant franchement à la bourre alors que les arbres sont déjà redevenus verts. Resurgissent immédia...

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Christian Dior

Christian Dior

Christian Dior. 1905-1957. (© Guillaume Néel). Extrait Patrimoine Normand N°96. Caricature de Guillaume Néel. Par Stéphane William Gondoin.   Il en a dessiné des robes, des tailleurs, des jupes et tout le nécessaire à l'organisation de défilés de haute couture durant sa carrière éclair dans l'univers de la mode, ce Granvillais-là. Une vie à cent à l'heure, en permanence sous le feu des projecteurs... Du moins en apparence. Car d&egra...

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Elizabeth Castle - Sentinelle de Jersey

Elizabeth Castle - Sentinelle de Jersey

Elizabeth Castle, planté sur un îlot rocheux uniquement accessible à pied à marée basse. (© Matt Porteous) Extrait Patrimoine Normand n°96 Par Stéphane William Gondoin.   Charming Betty sur mer. (© Stéphane William Gondoin) Les îles Anglo-Normandes sont des terres des plus fertiles : on y plante des pierres et il y pousse des forteresses... Ainsi Elizabeth Castle, qui trône depuis le XVIe siècle sur un îlot rocheux situé...

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Gâteau au pommeau sur lit de pommes - Desserts aux pommes pendant la Révolution

Gâteau au pommeau sur lit de pommes - Desserts aux pommes pendant la Révolution

Festival de la pomme au Prieuré Saint-Gabriel, dans le Calvados. (Photo Rodolphe Corbin © Patrimoine Normand) Extrait Patrimoine Normand n°96. Par Claude Rayon.   La fin du XVIIIe siècle, les pommes se dégustent cuites : en compote, confites, en marmalade ou en gelée. On les mange aussi « tapées », c'est-à-dire séchées au four suivant une recette relévée dans le livre intitulé La Nouvelle Maison Rustique (T III, Paris, 1798). On ne trouve éto...

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Huîtres de Normandie - Petite histoire du XVIIIe siècle à nos jours

Huîtres de Normandie - Petite histoire du XVIIIe siècle à nos jours

Les huîtres de Normandie. (© CRC Normandie Mer du Nord) Extrait Patrimoine Normand n°96 Par Laurent Ridel.   Les parcs à huîtres de Saint-Vaast la Hougue. (CRC Normandie Mer du Nord - © Jérôme Houyvet). Il y a trois cents ans de cela, l’huître était si abondante dans notre région qu’elle se pêchait et que son commerce animait de nombreux ports du bord de la Manche. Avec le déclin des gisements naturels, il a cependant fallu pas...

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Musée du Débarquement d'Utah Beach

Musée du Débarquement d'Utah Beach

Musée du Débarquement de Utah Beach. (© Musée Utah Beach) Extrait Patrimoine Normand n°96 Par Stéphane William Gondoin.   Débarquement à Utah Beach, le 6 juin 1944. (© Conseil régional de Basse-Normandie / National Archives USA) Après les grandes commémorations liées au 70e anniversaire du 6 juin 1944, puis à la capitulation du 8 mai 1945, l'attention des médias nationaux s'est quelque peu détournée...

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