PATRIMOINE NORMAND N°111 - octobre-novembre-décembre 2019 - Cette version numérique du magazine est présentée en basse définition à titre d'aperçu.    Sommaire de CE NUMÉRO COMMANDER CE NUMÉRO        ...

Vue du lavoir du moulin Saint-Pierre à Caen (dit Les Petits Murs). Victor Tesnière, 1854 (© musée des Beaux-Arts de Caen/P.Touzard).   Extrait Patrimoine Normand N°111. Par Thierry Georges Leprévost. L’éditeur et historien Guillaume Stanislas Trébutien écrit dans son guide1 : « Aujourd’hui, malgré le Temps, ce destructeur des choses, et les hommes qui l’aident trop souvent dans ses ravages, la vieille favorite de Guillaume le Conquérant a, pour appuyer sa vieillesse,...

Vue générale de Caen, prise du moulin au Roi ; Adolphe Maugendre ; vers 1850 (© musée des Beaux-Arts de Caen/P.Touzard).   Extrait Patrimoine Normand N°111. Par Thierry Georges Leprévost. Pour tous les Normands, il y a un avant et un après. Avant la Seconde Guerre mondiale, et après. Avant le Débarquement, et après. Avant la bataille de Normandie, et après. Caen aurait préféré, à l’instar de Bayeux, être l’exception qui confirme la règle....

Camembert du Champ Secret. Bientôt une quatrième génération. Avant Maurice, 21 ans, et dans la lignée d’Alexis et Ernest, Fabrice règne sur la ferme modèle de Champsecret (© Jean-Luc Péchinot).   Extrait Patrimoine Normand N°111. Par Jean-Luc Péchinot. Au cœur du vallonné bocage domfrontais, dans l’Orne, une ferme-fromagerie se révèle digne d’être classée patrimoniale. Francine et Patrick Mercier y signent un camembert de Normandi...

Adèle Bourgeois, la souriante brasseuse de Jullouville (© Jean-Luc Péchinot).   Extrait Patrimoine Normand N°111. Par Jean-Luc Péchinot. La Normandie se houblonnise ! Elles seraient désormais plus de soixante-dix, ces brasseries artisanales qui font mousser le pays du cidre. De la bonne dizaine que compte la Manche, celle de L’Écume des Falaises, à Jullouville, a même dû affronter la pénurie en cet été de sécheresse.   En panne sèche, ou presq...

Dans le cadre des travaux de réhabilitation des bâtiments conventuels de l’Abbaye de Saint-Pierre-sur-Dives, a été mis au jour un décor mural datant de la fin du XVIIIe siècle, début du XIXe siècle. Ces peintures, bien que naïves, sont un témoignage rare de la période révolutionnaire (© Jean Desloges). Extrait Patrimoine Normand n°111 Par Jean Desloges.   Les travaux en cours depuis plusieurs années dans l'ancienne abbaye Notre-Dam...