Patrimoine normand

Dans la catégorie "calvados" :

DÉPARTEMENTS DE NORMANDIE - Articles publiés dans la rubrique « Calvados » du magazine Patrimoine Normand.
Rôti de cochon de Bayeux

Rôti de cochon de Bayeux

Rôti de porc au cidre, de Martinvast. (Photo Georges Bernage © Patrimoine Normand.) Extrait Patrimoine Normand n°48. Par Georges Bernage avec la participation de Danielle Maudoin.   Le cochon jouait un grand rôle dans l’alimentation carnée des Normands. Il mérite de reprendre sa place depuis la réintroduction du cochon de Bayeux dont la chair est délicieuse. Dans son ouvrage1 que nous citons souvent dans cette rubrique, Jean Seguin rappelle que « la chair de ce paisible animal joue un...

Lire cet article
À Caen, la Colline aux Oiseaux s’inscrit dans l’histoire

À Caen, la Colline aux Oiseaux s’inscrit dans l’histoire

Parc de la Colline aux Oiseaux, à Caen. (Photo Rodolphe Corbin © Patrimoine Normand) Extrait Patrimoine Normand n°48. Par Olinda Longuet.   Colline aux Oiseaux - Normandie miniature. (Photo Rodolphe Corbin © Patrimoine Normand) Les dix-sept hectares de la Colline aux Oiseaux fleurent bon la nature. Ce n’est pas le moindre paradoxe de ce jardin municipal de Caen, totale antithèse de ce qui l’a précédé sur le site. En effet, jusqu’en 1971, les rats...

Lire cet article
Olivier Basselin, l’enigmatique poète virois

Olivier Basselin, l’enigmatique poète virois

À gauche : Maison dite d’Olivier Basselin, sur le cours de la Vire. À droite : la Vire est encaissée dans un plateau granitique de 200 mètres d’altitude. (© Thierry Georges Leprévost.) Extrait Patrimoine Normand n°48. Par Thierry Georges Leprévost.   Donjon médiéval de Vire, vestige du château construit au XIIe siècle par Henri Ier Beauclerc, duc de Normandie et roi d’Angleterre, le plus jeune des fils de Guillaume le Conqu&eac...

Lire cet article
Épis de Faîtage - De la terre, au ciel

Épis de Faîtage - De la terre, au ciel

La poterie du Mesnil de Bavent. Construit au milieu du XIXe siècle, le manoir de style néo-normand allie briques, pierres et pans de bois. Chaque élément de toiture s’amortit d’un épi de faîtage à décors variés. (Photos Rodolphe Corbin © Patrimoine Normand.) Extrait Patrimoine Normand n°48. Par François Bouchard.   Épi de faîtage réalisé en 1889 pour l’exposition universelle à Paris. (© Jeanni...

Lire cet article
Les porches des églises du pays d’Auge

Les porches des églises du pays d’Auge

À gauche : Le porche en pierre de l’église de Hotot-en-Auge datant de 1704. À droite : Les Monceaux, vue de l’église et de son porche à charpente en bois. (Photos Olivier Guérin © Patrimoine Normand.) Extrait Patrimoine Normand n°48. Par Jean Guérin.   Le pan de bois est aussi utilisé dans la construction des églises notamment dans les porches qui précèdent le portail principal. En pays d’Auge, on le sait, le bois constitue un matér...

Lire cet article
Bayeux médiéval

Bayeux médiéval

À gauche : l’angle de la rue Saint-Martin (rue principale) et de la rue des Cuisiniers se dresse la plus ancienne maison à pans de bois de Bayeux elle remonte au XIVe siècle avec son ossature rigoureuse et ses quadrilobes sur la cheminée. À droite : la Normandie compte encore six cathédrales, celle de Bayeux est l’une des plus belles, dominée par ses puissantes tours romanes surmontées de flèches et épaulées de massifs contreforts à l’époque gothique, au XIIIe si&egr...

Lire cet article
Paiements sécurisés
Abonnement Patrimoine Normand

ABONNEZ-VOUS À NOTRE NEWSLETTER :

  •  

     
  • PARTENAIRE(S) 

    Abbayes de Normandie  France Bleu

NOUS SUIVRE

 Twitter Patrimoine Normand  

PRATIQUE

  • Le magazine PATRIMOINE NORMAND
  • est édité par les éditions Spart
  • © PATRIMOINE NORMAND - 1995-2022

ABONNEZ-VOUS À NOTRE NEWSLETTER :

  •  

     
  • PARTENAIRE(S) 

    Abbayes Normandes  France Bleu

NOUS SUIVRE

 Twitter Patrimoine Normand  

PRATIQUE

  • Le magazine PATRIMOINE NORMAND
  • est édité par les éditions Spart
  • © PATRIMOINE NORMAND - 1995-2022
Patrimoine normand