Dans la catégorie "pays de caux" :

La front de mer de Veulettes. (© Stéphane William Gondoin) Extrait Patrimoine Normand n°117 Par Stéphane William Gondoin.   La Durdent est l’un de ces nombreux fleuves côtiers qui, de Fécamp au Tréport, entaillent l’immense plateau calcaire seinomarin pour venir se joindre aux eaux de la Manche. Dans la partie inférieure de son cours, elle serpente entre deux coteaux à travers de vastes prairies humides et un réseau de mares. Un asile pour quantité d’espèces animal...

Vestiges du théâtre antique de Lillebonne. (© Stéphane William Gondoin) Extrait Patrimoine Normand n°115 Par Érik Follain.   Au XIXe siècle, Juliobona (Lillebonne) va donner à l’archéologie française deux de ses plus belles découvertes, la statue en bronze doré d’Apollon et la mosaïque de la chasse aux cerfs. Mais, c’est le théâtre qui constitue le vestige le plus emblématique de son lointain passé gallo-romain, e...

Elle était un peu la « mère Poulard » du pays de Caux et tenait au bord des falaises de craie, dans le bourg de Saint-Jouin-Bruneval, une auberge n’ayant rien à envier à l’établissement des sœurs Moisy, non loin d’Alençon.

Situé sur la commune cauchoise d'Écretteville-lès-Baons, cette authentique maison forte seigneuriale du XIIIe siècle a bien failli disparaître, victime ces cinquante dernières années de l'abandon et des outrages du temps. Sa destinée est désormais entre les mains d'un propriétaire passionné, qui met tout en œuvre pour la restaurer et la valoriser depuis près de vingt ans.

Pour François-Xavier Craquelin, le bonheur est dans le pré… cidré ! (© Jean-Luc Péchinot). Extrait Patrimoine Normand n°104. Par Jean-Luc Péchinot.   Cette viande-là est un régal. À Villequier, au cœur du beau pays de Caux, François-Xavier Craquelin élève des bœufs de race normande qu’il masse et abreuve au cidre. Du « made in Normandie » par excellence. « Goûtez-moi ça… ». Fondante, en effet. Fondante...

­­­Le vigneron Ludovic Messiers (© Stéphane William Gondoin). Nous vous en parlions il y a quelques temps déjà, en vous présentant le travail de Gérard Samson, viticulteur à Saint-Pierre-sur-Dives(1) : on fait à nouveau du vin en Normandie continentale, sans même parler des frères Barclay qui s’y consacrent en dépit des réticences locales dans les îles de Sercq et de Brecqhou(2). Et voici qu’un autre vigneron a choisi lui aussi de s’implanter dans l’ancien duch&eacu...