Dans la catégorie "pays d'auge" :

Sous une robe allant de jaune paille à ambré foncé, de quoi vous mettre le nez… à la bouche ! Pour Didier Bédu, président de l’interprofession cidricole, « le calvados, c’est la quintessence de la pomme ». (© Jean-Luc Péchinot) Extrait Patrimoine Normand n°116. Par Jean-Luc Péchinot.   Noble signature du calvados pays d’auge, le Château du Breuil s’épanouit à plein palais en vous mettant la pomme à la bouche. La quintessence...

Prometteuse récolte 2020 pour Gérard Samson, Francilien du millésime 57, « naturalisé Normand » à 3 ans. (© Jean-Luc Péchinot) Extrait Patrimoine Normand n°115 Par Jean-Luc Péchinot.   Défi relevé ! Des vignes bourguignonnes en plein pays d'Auge… Depuis vingt-trois millésimes, Gérard Samson signe des vins normands de haute expression, ses Arpents du Soleil rappelant que terroir rime là avec histoire.. Ils sont une vingtaine &ag...

Portrait de Robert Générat, « grand oublié » de la Résistance en pays d’Auge (© coll. Didier Leroy & Pascal Hourblin).   Extrait Patrimoine Normand N°114. Par Ghislain Quétel. Robert Générat, contrôleur des Postes, Télégraphes et Téléphones à Deauville, fut un patriote discret et efficace. Il a notamment fourni aux services secrets gaullistes et aux services secrets alliés, d’innombrables renseignements et cartographies sur l...

Le patrimoine normand à pans de bois ne saurait se réduire à l'image bucolique de la petite chaumière à colombages, plantée dans un pré parmi les pommiers et les vaches. Il suffit pour s'en convaincre de partir à la découverte des maisons à encorbellement et des anciennes échoppes qui émaillent Pont-l’Évêque, Lisieux ou Orbec, des manoirs prestigieux qui parsèment la campagne augeronne, ou encore des villas balnéaires de style « néo- normand » qui jalonnent la Côte Fleurie. Rural ou urbain, modeste ou ostentatoire, multiséculaire ou presque contemporain, le bâti à pans de bois est d'une extraordinaire diversité dans le pays d'Auge.

Cyril Zangs, un grand du pays d’Auge (© Jean-Luc Péchinot).   Extrait Patrimoine Normand N°109. Par Jean-Luc Péchinot. Véritable « vin de pommes » millésimé, d’un subtil équilibre entre la force et le fruit, ce cidre de table fait merveille sur toute la planète. Racé par excellence, un « fabulous Normandy cider » qui a même tout d’un grand cru, puisque son auteur, Cyril Zangs, l’assagit sur pupitre et le dégorge à la volée,...

Roger Houlbrèque et Émile Louvel en 1943 à Touques : « Avoir les mains dans les poches est une provocation envers les Allemands et les collaborateurs, qui redoutent le doigt sur la gâchette d’un revolver » (© coll. Ghislain Quétel).   Extrait Patrimoine Normand N°109. Par Ghislain Quétel. Émile Louvel, secondé par Roger Houlbrèque, résistant de la première heure, est traqué par la gendarmerie française successivement dans le Calvado...